Mittagsmenü

Suppe und Salat sind beim Menu auch dabei 

Unsere Menüs stehen aufgrund des markt- und saisonbedingten Angebotes unter Vorbehalt. 



  Preis Mittagsangebot am Montag den 08.04.2024
Dienstag den 09.04.2024  Mittagsangebot am Mittwoch den 10.04.2024 Mittagsangebot am Donnerstag den 11.04.2024  Mittagsangebot am Freitag den 12.04.2024
Suppe 
Gemüsecrème-Suppe, verfeinert mit Rahm
Ruhetag

Selleriecrème-Suppe, verfeinert mit Rahm
Karottencrème-Suppe, verfeinert mit Rahm
Blumenkohlcrème-Suppe, verfeinert mit Rahm
Salat
Gemischter Salat mit Kernen und Croutons

Ruhetag

Gemischter Salat mit Kernen und Croutons
Gemischter Salat mit Kernen und Croutons
Gemischter Salat mit Kernen und Croutons
Fleisch 24.40
Gebratene Schweins-Saltimbocca an einem Portweinjus, Safran-Risotto und Markt Gemüse


Ruhetag
Geschmorter Schweinshlas-Braten an einer Calvadosrahmsauce mit Apfelwürfeln, Butter Tagliarini und Markt Gemüse
Pouletgeschnetzeltes an einer Currysauce und Butter Reis
Geschmortes Schweinsragout mit Saucen Gemüse und Bärlauchspätzli
Fleischlos 21.50
Crèmiger Safran-Risotto mit saisonalem Gemüse

Ruhetag
Butter-Tagliarini mit saisonalem Gemüse und Kräuter
Hausgemachter Kartoffelstock mit saisonalem Gemüse
Hausgemachte Bärlauchspätzli mit saisonalem Gemüse

Fisch28.60
Gebratenes Saiblingsfilet an einem Weissweinschaum, Butter Tagliarini und saisonalem Gemüse

Ruhetag

Gebratenes Wolfsbarschfilet an einem Safranschaum, Wildreis-Mix und saisonalem Gemüse
Gebratenes Forellenfilet an einer Kräuterschaum, Kartoffelstock und saisonalem Gemüse
Gebratenes Zanderfilet an einer Weissweinschaum, Butter Reis und saisonalem Gemüse
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